Rôti de porc à la moutarde et au miel

Préchauffer le four à 180°C (th 6)

Préparez la sauce : mélanger l’ail, la moutarde, le miel, le sel et le poivre

Dans un plat allant au four mettre les oignons puis le rôti badigeonné de sauce puis le bouillon

Couvrir le rôti et le mettre au four pendant 1h30 environ

Dégustez avec des pois gourmands, des courgettes et des tomates !